新茶

毎年楽しみな『新茶』

お湯の温度、いつも適当だったけど

今年は自宅で過ごす時間も多いし

温度にこだわって淹れみようと

買ってしまったティファール

早速80℃で淹れてみたら

本気で味が違う！！！！

適温は大切なんだと実感

そして温度でこんなにも

味が変化する茶葉の世界って奥深い