台湾パイナップルでおうち台湾祭り～♪

近所のスーパーで、ようやく念願の台湾パイナップルを発見

フィリピン産などよりは、ちょっと小ぶりで色合いも違います

　

せっかくなので、豚バラ肉を五香粉（ウーシャンフェン）で香りをつけて煮込み、

魯肉飯をつくってみました～

キッチンが台湾の香りで包まれました…

こんどはもっとじっくり煮込んでみたいと思います

食後に台湾パイナップル

やわらかくて、芯まで食べられます

甘くて酸味が少なく、美味しかったです

また見つけたら、食べて台湾支援します