帰宅するとなにやらお届けものが…
しかもＥＭＳ
開けてみると中から見たことがある箱が出てきました～
台北でいつも買いにいっているお店”台北犁記”のパイナップルケーキ
標準的なものと、クランベリー入りのものも…
この間一緒にお食事をした台湾のキティ友さんが送ってくださいました
パイナップルケーキが好きなので、いつもこのお店に買いに行くって言ったのを覚えていてくれて…
とっても嬉しいです
ありがとうございます
（在台湾我的ＫＩＴＴＹ的朋友
給我發了我愛的”台北犁記”鳳梨酥
感謝您關懷）
今週の”Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ”は…
”平野レミ流 食べればロールキャベツ”と”佐藤君ディップで温野菜おいしい根！”
ざくぎりキャベツを鍋に敷いてその上にひき肉、またキャベツを重ねるというやり方にはビックリ
うまくいくのか心配だったけどきちんと鍋から取り出せ、おいしく食べられました～
温野菜のディップは卵黄と豆板醤と味噌、簡単にできたのでまた作ります
"白身魚のお野菜タルタルソースがけ"と”ほのあまコーンとキャベツドレサラダ”
お野菜もたっぷりのタルタルソース、気に入りました～
”春の玉ねぎの肉詰め 和風姿蒸し”と”揚げ焼きかぼちゃのマヨサラダ”
タマネギ丸々１個食べられるのかな？と思いながら作ったけど完食
ひき肉は一人６０グラムながら、お肉たっぷり食べたような気分になりました～
”調味料いらず さばのかいわれソース”と”和定番 青菜とにんじんの白和え”
かいわれをソースにするのは初めてだったので作る前はどうなるのかと思いましたが、
脂がのったさばにぴったりでした～、また作りましょ
今週は４つのキットを使ったけど、新しい発見がたくさんあって楽しく調理できました