友人2人と火鍋を食べに行ってきました
モンゴルのチンギスハーンが考案したといわれる薬膳火鍋。
六十種類の漢方や植物から抽出したスープは、滋養強壮や美容に効果があり
風邪をひいている時などにも良いらしいです
具材は有機野菜、見たこともないような数種類のキノコ、米沢豚、タラなど。
2種類のスープを自分で調整しながら食べるので、辛いものが苦手な人でもOK
このスープがすごく良い味で、3人でかなりたくさんのスープを飲みほしました。
(スープがなくなると、お店の人がどんどん足してくれます)
からだにも肌にも優しく、デトックス効果が期待できそうなお鍋でした