中華風お鍋

鶏肉のお団子、さっきの明日葉、レタスをたくさん、

茹でた筍、最後にお鍋用ラーメンを入れます。

調味料のかんずりが活躍します。

明日葉

八丈島で自生する栄養がたくさんあるらしい葉です。

送ってもらった苗が５個ありましたが育っているのは２つ。

お鍋の時に活躍します。