大ぶりのパナメイ海老が10尾あったので、
ビンボー海老しんじょうを作ってみました。
ちょっと手がかかるけど、揚げたては美味しいですよね。
材料
海老10尾、玉ねぎ中1/2、卵1個、お餅1/2個、マヨネーズ大さじ１、片栗粉適量、塩ひとつまみ・コショウ少々
作り方
海老は殻をむいて刻み、塩・コショウをしておく。
個別パックになってるお餅の半分を3mm角の大きさに刻んでおく。
玉ねぎはみ . . . 本文を読む
Sweets Shop Mosako
住所：船橋市前原西8-24-8 電話：047-465-2722
営業時間：10時～20時 定休日：毎週水曜日・第三火曜日
ここは知人からの聞き込みで知ったお店です。
ご夫婦でやってらっしゃるお店なのですが、
『Mosako』は、奥様のあだ名だそうです。
こじんまりとした店内には焼き菓子の棚と、ショーケース。
このショー . . . 本文を読む