たけのこご飯

今が旬なんですか？たけのこ

ずっと秋だと思ってたんだけど

夕べはたけのこご飯にしました

旦那さんが食べたいっていうからさ～

炊き込みご飯を炊くときは、汁の量は気持ち少なめにします

・たけのこ
・にんじん
・油揚げ
・しいたけ

。。。がはいってます
炊いた後はこんな感じ→

我ながら、かたすぎず、やわらかすぎず、丁度いい出来あがりでした