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毎日が遺言

野菜の間引き

 蔵開きから帰ってからも酒を飲み続け、しばらく寝ていましたが、3時ごろから妻に誘われて野菜の間引きをしに畑に行きました。妻が間引きをし、私が施肥をします。小松菜、青梗菜、小蕪を間引きしました。



 小松菜の間引き菜です。けっこう出来がいいな



 「ショウガが切れた」と妻が言うので、畑のショウガを一株だけ掘ってみました。わりと良いのが入っていました



 晩ご飯はタラチリ。冬になってきたなぁ!って感じがします 小松菜の間引き菜も入れました。



 ショウガはスライスして酢漬けに。右は砂肝のゴマ炒めです。



 タラチリの〆は、雑炊。もみ海苔と明太子をのせて楽しみました



 妻が焼いてくれた柿ケーキ、甘くて香りが良くてとても美味しいです
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