でも、畑で草刈りしたり、別の畑のナスの支柱を立てたり、ジャガイモ(メークイン)を掘ったりしました。
頑張ったなぁ!😆
妻も、学研教室の下準備の合間にナスの誘引やサツマイモの畝の草取りをしてくれました。ホントにありがたいなぁ😭

今日掘ったメークインです。今年はどの品種も良い出来です♪

晩ご飯は、カツオのたたき、豚の冷しゃぶ、ナスとししとうの味噌煮、水ナス、漬物。酒は長龍「夏吟」。

ヤオヒコでカツオの刺身用が出ていて、美味しいので買いたかったんですが、パックが片身でした。今夜は息子が外食で、妻と二人の晩ご飯だったので、「二人で片身はちょっと多いな」とカツオのたたき片身の半分(背側)を買いました。ヤオヒコのカツオ、美味しいんですよ😋

豚バラのしゃぶしゃぶ用が特価になっていたので、迷わず買いました。いろいろ付け合わせにして、自家製ポン酢と七味で、美味しくいただきました♪

ナスは、妻がししとうと味噌煮にしてくれました。味噌は薩摩麦味噌。美味しいです!👌

水ナスの大きな実が採れたので、ショウガ醤油で楽しみました♪ 水ナスの汁のあっさりとした甘みと風味、たまらんなぁ!

酒は、長龍の「夏吟」純米吟醸です。夏向きに、さらりと飲みやすいお酒です🍶

しっかり飲み食いしたんですが、お腹が落ち着かないので、カップのチキンラーメンを食べました。久しぶりに美味しかったです♪
今夜も満腹満足です!😆
明日も頑張るぞ!💪