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昨日は、義母の13回忌で、妻の実家に行ってました。その翌年に私の父が亡くなり、その2年後に祖母が亡くなる、という葬式続きの数年だったなぁ… お義母さんはガンで亡くなったんですが、わかった時はもう手遅れで、妻も何度も病院に行って世話をしていました。あれからもう12年になるんだなぁ… と思い出しながら、法事をつとめて、そのあと美味しい料理屋さんで豪華な食事
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今日は午前中休みを取ってあったので、心置きなく眠りました
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あれこれと忙しい一日でしたが、無事に終わりました
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今日の晩ご飯は、品数が豊富です
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切り戻しておいたナスの枝から葉が繁りだし、今日、4つの収穫を得ました。秋ナスです
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キュウリもそろそろ収穫数が減ってきましたが、それでも一家4人で食べるにはたっぷりです
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生協の銀杏ガンモの炊き合わせ。これだしで煮て大根おろしとポン酢で食べる冷たいのが美味しいんですが、この煮物もイケます
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冷蔵庫で良く冷えているトマトをザクザク切って、そのままガブリ
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青椒肉絲はピーマンの消費メニューですが、この味付けはいつも美味しい
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不摂生の翌日の体重と体脂肪は…、83kg、体脂肪率21%、内臓脂肪レベル12、BMI24.8。まぁ、不摂生しながら数字が改善してたら、おかしいわな(笑)。ウーロン茶は頑張って飲んでます
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