奥に盛ってあるのが、おせちの野菜などを天ぷらにしたもの。これが、味が染みておいしいんですよ
あとは、昨夜のカニの足の端っこを使った味噌汁。ご飯
とビール
が同居するのは、まぁそんな感じです。
おせちの、ゴボウと、長芋と、レンコンと、棒だらと、タケノコと、コンニャクと、ひなご。中でも、長芋とコンニャクは、おせちで食べるのとはまた別の食感や味わいがあって、好きなんです～
カニ足の、爪がついている先っぽの方とか、足の付け根の三角のところとか、そういうのを集めて味噌汁にします。けっこうダシが出て、美味しいんですよ
また、少ないながらも、身を取り出して食べる楽しみもあります。
ショウガの甘酢漬けで口直ししながら、たっぷりと楽しみました。美味しかったです～
