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毎日が遺言

疲れたので食う(毎日同じだけど)

 マジで疲労感が強かったんですが、30分ほど昼寝をしたら、体が〝いける〟モードになりました。一時的に、ですけどね😄
 で、例年8月初旬に撒く農薬を撒布しました。これで突発的なことがない限り、田んぼの農薬はおしまいです。明日は肥料を撒く予定。

 でも、少し作業すると、体がガクッとなるほどしんどくなります💧
 畑の収穫と水やりは、妻が収穫をしてくれたので、頑張ることができました✌️
 ありがたいな〜♪ ちかちゃんさまさまです😊


 晩ご飯は、冷奴、じゃこおろし(キュウリ)、カツオのたたき、筑前煮、水ナスとミニトマト、漬物。
 美味しい料理と酒で、バテバテの体を回復します💪 …って、毎日そんな感じですけどね😅

 冷奴には、ミョウガと大葉をのせ、醤油の代わりに青唐辛子の醤油漬けをたっぷりのせて、美味しくいただきました♪👌

 キュウリがたくさんあるので、大根おろしみたいにすりおろして、じゃこおろしにしました。醤油をかけて、風味を楽しみました♪

 生の柵で売っていたカツオを買い(ヤオヒコのカツオって美味しいんですよ)、妻が炙ってくれました。薬味は、タマネギ、大葉、ミョウガ、ニンニク、ショウガをた〜っぷりのせ、自家製ポン酢で美味しく美味しくいただきました♪😋

 筑前煮には、自家製野菜をたくさん使いました。中でもゴボウは、ひょんなことでもらった種を、たまたま空いていた畝に蒔いてできたもの。出来は良くありませんが、柔らかくて香り良く、とても美味しかったです♪

 水ナスとミニトマトは生でそのまま食べるのが美味しいですね♪

 酒は長龍の純米吟醸酒。お気に入りです♪
 今夜も満腹満足です!😆

 しっかり体を休めて、明日も頑張ろう!💪
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