朋友 雑穀食府 (パンユウ ザッコクショクフ)

中国西安地方の郷土料理のお店「朋友　雑穀食府」でランチです



場所は島之内のスーパー玉出の左隣(オリベイラズハンバーガー)の隣



祝日だったからなのかそれともメニュー自体が無くなったのか

確認はしてませんがこの日はランチメニューはありませんでした

単品で



腰帯麺　　980円



一度食べてみたかったんですよね腰帯麺

なかなかおもしろい麺でしょ
　
幅は2cmくらい　麺をこのまま上に持ち上げると長～い長～い全部繋がった1本麺　4ｍ程あるらしい



残念ながら確認はしなかったけどね

チューシューもトロトロで私好み



モチモチッとして麺が太い分口の中での存在感大きく少しだけピリ辛のソースがよく絡んでウマウマ

すごく美味しかったんやけど…ちょっと少な過ぎるかな