王様の耳はロバの耳☆

兼業主婦の独り言~母親業も主婦業もお仕事も同じやるなら楽しまなきゃ~

えぇ~!!

2009-01-19 17:42:17 | クッキング
昨日の日曜日は朝もゆっ~くり起きて必要最小限の家事を
終わらせて、最近ご無沙汰だったお菓子を作りました

挑戦したのは、家にあるもので作る事の出来る
シフォンケーキ

実は、去年の年末に一度作ったのですが、何故か生焼けだったので
今回はリベンジでした



良い感じに膨らんでま~す
今回は焼き加減もでした。

この後、これを冷まして型から抜かなければならないのですが、
ちょっぴりくっついてしまったのが残念でした



大きな気泡が出来ているのも減点ですが、なかなかふんわりして
食べやすくて、前回はなかなかみんな食べてくれなかったのに
(生焼けだもんね
夜には完食でした~

私も食べたけどほとんど主人と次女のお腹に入ったもようです。
あんた達大丈夫

でも、料理にしてもお菓子にしても食べてくれる人がいないと
作る気がになってしまうので、喜ばしい事なんですけどね