長野の蕎麦は大変美味でございました(*´∀｀)

こんにちは(ノ´∀｀*)

藍樹魅那です(*^^*)



食いしん坊な私でございますので

今日は長野でいただいた数々のお蕎麦を


ご紹介したいと思います(￣￢￣)



今回行ったお蕎麦屋さんは3軒です( ・∇・)

まずは「そば亭 油や」の天ざるそば(^^)

麺が物凄くモッチモチで

本場の信州そばをいただいたのが

初めてだった私にとって

とても衝撃的でした(゜д゜)



続いては「手打ちそば処 戸隠」のかもセイロです(^o^)

温かいつけ汁につけた麺に

お店オリジナルのもみじおろしを

少量載せて食べると

とっても美味しいです(*^▽^*)

あΣ(゜Д゜)

もみじおろしをつけ汁に混ぜてはいけませんよ！！！

後で蕎麦湯を入れて飲む時に

大変なことになりますから(；・ω・)



そして3つ目は「そば味処 ぼっち」の十割そばです(*≧∀≦*)

さすが十割そば

そばの香りが口一杯に広がって

とても美味しかったです(ノ´∀｀*)

大根おろしをめんつゆに入れて食べると

凄く美味しかったので

是非やってみてください(゜∇^d)!!



他にも美味しい本場の信州そばのお店が

長野駅周辺にも沢山あるそうなので

長野にいらした際には是非

この記事を参考にしつつ

美味しいお蕎麦をたっぷり楽しんでいってください(*´ー｀*)

それではまた(* ^ー゜)ノ