ツルムラサキ

ツルムラサキは緑黄野菜の少ないとき重宝している野菜です。
１週間水が切れても生きています。どんどん伸びて日陰を作ってくれるのもありがたい。

食べ方はちょっと湯がいてワカメなどと一緒にポン酢などで食べています。

明日（２５日）から山旅に出かけます。
２６日　新穂高温泉から西穂山荘まで
２７日　西穂山荘から西穂独標まで（山頂は無理でしょう）
２８日　奥飛騨温泉から乗鞍岳剣ヶ峰
２９日　白川郷・飛騨高山散策　　　夕方フェリーに乗り込む
３０日　昼頃帰宅

そんなわけでしばらく留守をします。やはり雨が心配な旅です。
では行ってきま～す。