１年元気に、楽しく過ごせるように…
今年は昼におせちをならべました。
余裕のある年末だったので、久しぶりにお花も飾ってみました。
紅白かまぼこ、伊達巻、黒豆、ひたし豆と数の子昆布、昆布巻
黒豆はちょっと急いで煮たら、やや硬めに仕上がってしまいました。
昆布巻きは甘さ控えめにして好評。
鴨のスモークハム、肉団子、紅白なます、チキンロール
おせちに肉団子を入れよう！となぜか思ってしまって、入れてみました。
黒酢であんを作ったので、おいしかった。
チキンロールには人参とごぼうといんげんを巻きました。
出汁巻き玉子
煮物
赤飯
お赤飯は、ぱぱぞうの会社の方にお年賀代わりに差し入れです。
お正月なのに仕事なんです。
おせちといっても、みんなが食べるもの、すきなものを少しだけ。
今日３日には、黒豆以外は完食。
このくらいが丁度いいね。
昨日はお寿司をとって、今日は３日とろろ。
明日は普通の日に戻さなきゃ、体重が…！
今年の目標の中に、ダイエットも入れなきゃぁ。
