ままぞう DAYS 【みんなのごはん】

三世代ごはんに奮闘中!
家族みんながおいしく食べてくれれば幸せです。

カブのバター煮

2009-06-05 | 小さなおかず

 

畑でとれてるカブ。
漬物、煮物、味噌汁…一通り味わったら、ちょっと変化を。
コンソメでコトコト煮たら、最後にバターをからめてこしょうと葉のみじん切りを散らすだけ。
簡単でおいしい。
…はずが、これを作っている最中に突然のどしゃぶり。
うそ~予報では降らないって言ってたじゃん~
慌てて洗濯物を取り込んでたら、少しこげちゃった
だから、本当はもっと白くかわいく煮上がりマス。



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