ゆずずき

柚子味、だ～いすき

これは、佐藤玉雲堂の「柚子ようかん」。ようかんの上に、カットした柚子の入ったゼリーが乗っています。ようかんの方にも、柚子のつぶつぶが入っていて、一口噛めば、口の中に柚子のさわやかさが広がります。

こちらは、有名な一六本舗（本社工場：愛媛県松山市）の「一六タルト」。柚子好きにはたまらない逸品です。マイコープ（宅配生協）のカタログで見つけると、ついつい買ってしまいます。

最後に、里芋の煮っ転がし。大人になるまで里芋はあまり好きではなかったのですが、自分で作ってみて、初めておいしいと思いました。フリーズドライの柚子を入れて一緒に煮込んだ煮っ転がしです。