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こちらはメキシコ産マンゴー。
中は、フロマージュブランと生クリームにカスタードクリーム♪、
マンゴーシャーベットにフローズンマンゴフィヤンティーヌ。
スポンジはブ~でしたが美味しかったです★
ちょっと小ぶりの1260円。
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昨日、銀座でビジネススイーツしました。どっちがお目当てか良くわかりませんが、甘いものを食べながらだと、お仕事の話しも進む進む♪(ホンマカイナ)。
沖縄産マンゴーパフェ(2100円)とメキシコマンゴーパフェ(1260円)がありましたが、沖縄産は一日5食限定のようで、「きっともう売り切れよね」とメキシコ産を注文。聞いてみて、もしまだあったら注文せざるをえなくなるので聞くのもやめました。なんて後ろ向きな。。。
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こちら小ぶりでしたが、なかなか美味しかったです♪。ヨーグルトのようなサッパリフロマージュブランとカスタードクリームと生クリームが、三位一体にとけあってとっても美味~。
でもスポンジはイランよね。。。
しかしお昼間こんなに良いお天気だったのに、まさかこの後雨が降るなんて
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お菓子の袋は濡れてしまいましたが、焼きたてたい焼きだったので、中からの蒸気で既に袋がボヨボヨ。態勢に影響はなくベストな持ち順だったかな、と自負してます
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