根菜の味噌バター煮♪

このところ、すっかり里芋にはまっています。
レンジでチンして塩で食べるのが好きなのですが、これだと家族のおかずにはならないのでもっぱら鶏肉と煮ています。
しかし、そろそろ家族にも飽きられてきたんじゃないかと思い・・・・
味噌バター味を作ってみました。

すると、これがまたおいしい
自分で言うなって感じですけど、まだ試したことのない方は是非作ってみてくださいね。
作り方は、普通の煮物の醤油の分量をごく少量にして、そのかわり味噌で調味します。
そして最後にバターをいれるだけ。
バターと里芋って相性いいです

ちなみに鶏もも肉とごぼうは是非入れて欲しい食材ですね。


関係ありませんが、息子の陽平は最近ウルトラマンにはまっています。
で、なぜか「バルタン星人（せいじん）」のことを「バルタンソーセージ」と言います。
冗談で言ってる風ではないので、本気で間違えて覚えたもよう。
「せいじ」という響きだけ捉えてしまい、予測認識で「バルタンソーセージ」になったんでしょう。
ほんと子供っておもしろいです

おいし～い♪種子島の洗双糖。

「これ、おいしいよ」といただいたお砂糖。
本当においしいです
種子島のサトウキビを使った粗糖なのですが、無漂白なのでなんともそそられる色です。
洗双糖って、最初は白いけどだんだん色が濃くなってくるそう。
おもしろいですね。


きらきらしてとってもきれいです
ちょっと宝石っぽくないですか
こんだけ宝石があったらお金持ちになれるな～

どう食べてもおいしいのですが、最近のお気に入りはお餅。

焼いたお餅を醤油につけて、あとはこのお砂糖をまぶすだけ。
ザラメのぬれせんべいみたいでとってもはまります。

I LOVE ZARAME

(有)鹿北製油　　洗双糖

ミスドで黒みつきなこ

昨日、久しぶりにミスタードーナツに行きました。
ドーナツ１００円の期間になると無性に行きたくなるものの、なかなか行けず終いだったのです。

迷った末、オールドファッションの黒みつきなこを注文。
なかなか重厚なシロモノでした～

この黒みつがじっとりと染み込んだ感じ、おわかりになりますでしょうか？？
私としては黒みつよりもきなこメインであって欲しかったのですが、どうがんばっても黒みつメインでした。
ちょっと大人なドーナツなのかな・・・
でも、黒みつ好きには「どストライク」だと思います。
しっかり食べた感あり。

実花はふんわリングのバターミルク。

こちらは私のとは真逆の食感で、ふんわりかる～くいくらでも食べれそうでおいしかったです。
食べ終わってからもしばらくあま～い匂いがしみついてました。
でも、これはもともと１０５円だったのでちょっと失敗。
あ、貧乏性が・・・

陽平はふんわリングのストロベリー。

ストロベリーが下になってます。
落ちそう・・・
なんか陽平、最近「かば」っぽくなってきたような。

ミスドってイートインだとお水くれるんですね

子供にはかわいい紙コップに入れてくれました。

紙コップが大きくみえます。
野球場で飲むビールの紙コップみたい。

４人で食べても４００円。
また１００円になったら食べに行こっと。
次回はチョコエンジェルかなー

そして、塗るのは「焦がしバター風味マーガリン」

昨日は食パンのことを書きました。
そして、食パンと言えば「バター」ですよね。
でも、バターってどうしても塗りにくい・・・
ということで我が家はマーガリンにしているのですが、こちらも一応こだわりあり。

それは雪印の「焦がしバター風味マーガリン」です
このマーガリン、他のバター風味をうたった商品よりバター感が強いような気がするんですよね～。
なので、こればっかり買っています。
（一時期近所のスーパーから消えていたことがあり、マーガリンジプシーしてました）

どうでしょう？？見かけも若干バターっぽくないですか？？
しかも、焦がしバターというだけあってなんか甘みがあると言うかこくがあるというか。
まあ個人の嗜好なので好き好きだとは思いますけどね。

昨日、ふんわり食パンの耳の白さをのせ忘れたので一応。

ちょっとわかりにくいですね
実際はもっと白いです。

ということで、明日もこの組み合わせで～す

やっぱり 「ふんわり食パン」

我が家の朝食は、パン派です。
なので、食パンにはちょっとこだわりが。

といっても、普通にスーパーで買えるヤマザキの「ふんわり食パン」なんですけどね。
一度これを食べてからは、他のはダメになってしまいました。
もうふんわり食パンのとりこです。

まず、ふんわり具合がハンパない
耳も白くてやわらかい
あんまり焼いてる感じがしないんですよねー。
生食パンって感じがくせになります

こちらに限ってはトーストしない方がおいしいような気もします。
まあ、マーガリンが塗りにくいので大体は焼きますけど。
あ、ジャムのときは焼きません。
息子の陽平はこれが大好き
妹の実花は、ジャムだと部屋がべたべたになるので、なるべくジャムはお預けです

しかしこのふんわり食パン、私の家の近所では売り切れの場合多しです。
３スーパー「はしご」したこともあります
もっと仕入れてほしいなー

肥前メルヘン村へ♪

お正月、義弟が嬉野にある「メルヘン村」に連れて行ってくれました。
ちびっ子が遊ぶにはとってもいいところだということで、行く前からうきうき。

お目当ては芝生のグラウンド。
ひろーい敷地にボールがわんさかおいてあります
なので、いくらボールを打ってもそんなに拾いに行かずにすみます。
野球好きの陽平の相手をするにはうってつけの場所

従兄弟のそうちゃんとホームラン競争
そして、ボールを拾う妹の実花。

とっても楽しそうでした
疲れたところでジュースタイム。
そして、ジュースをお兄ちゃんにとられて泣いて怒る実花。

本気で相当怒ってました

グラウンドの隣にはトーマスの汽車があり、こちらも楽しそうに乗っていました。
２００円だったかな。

その他、トランポリンやら三輪車、遊具施設等遊びきれないほどです。
夏はプールもあるそう

持ち込みもOKなので、お弁当持参で一日遊べます。

福岡にもこんな施設できないかな～

佐賀県武雄市西川登町大字神六20040番地
0954-28-2835

・大人：1000円（高校生以上）
・小人：600円（3才以上中学生まで）
　※2才以下の幼児は無料。

RDEARのロールケーキ♪

昨日は結婚記念日でした。
私としたことがすっかり忘れていて・・・
せめてケーキでもと思い買いに行ったのですが、なんせ時間が遅かったのでホールケーキは売り切れ。
２軒回ったけどどちらも売り切れだったのであきらめてロールケーキにしました。

住吉ロールという普通のにしようと思ったら陽平がどうしてもイチゴ！！というので、苺のロールケーキにしました。
期間限定だそうです。
お値段は１４８０円。
ちなみに普通のは１１００円です。


この苺、小粒ですがとっても甘くておいしかった～

お味はというと・・・
甘すぎず、なんだか軽くて食べやすかったです。
確か米粉だったかな。
ふわふわでいくらでも食べられる感じ。結構食べてしまいました

こちらのお店、帰りがけはお店の外まで店員さんが見送りしてくれるのですが、
小心者の私は急いで去らねば！！と、どーもせかせかしてしまいます

確か、住吉シューと蒸しチョコが大人気って聞いたことがあります。
まだどちらも食べたことないので、今度買ってみよ。
ホールのケーキも１９００円からあるそうです。
お手ごろでいいですね。

PATISSERIE　RDEAR(パティスリーロディアル)
福岡市博多区住吉2-12-3

やっとみつけた梅ヶ枝餅

先日、十日恵比寿に行ってきました。
博多区東公園にある十日恵比寿神社の正月大祭なのですが、商売繁盛の神様とあってものすごい人出。
期間中合わせると１００万人といううわさです。


出店もたくさんあって楽しいですよ。
私は、流通センター祭りで毎年楽しみにしている「不老栄」さんの梅が枝餅が食べたくて必死で探しました。
しかし、歩けど歩けど見つからず・・・
やっぱり一年に一度しか食べれないのかなーとあきらめて帰っていたとき
最後の最後にやっと発見。
探し回った分も上乗せされて、大満足でした。
陽平は、梅ヶ枝餅のことを「お願い餅おいしーねー」と言いながら食べてました。
似てる気がするけど、「が」しか合ってません

地下鉄で行ったのですが、博多駅から中洲川端で乗り換えます。
そのたびに陽平が「おかーさん、中洲くわばたよ、中洲くわばた」と何度も言うのでおかしかったです。
まだまだちょいちょいおかしな覚え間違えをする陽平でした

30年後の我が家。

昨日の福岡は久々の大雪でした
陽平は雪だるまを作って楽しかったようです。

初詣で、佐賀の祐徳神社に御参りしました。
ゴールデンウィークには藤で賑わっていた場所には、上品なロウバイが。
神社って四季のお花が楽しめるので好きです。

最近息子の陽平（４歳）は
「僕が大学生だった頃○○やったよ」
「僕が３０歳の頃はねぇ」
などという話をよくします。

そこで、「よっちゃんが３０歳になる頃、お母さんたちは生きてるかなー」と言うと・・・・

「大丈夫よ、二人ともちゃ～んと病院におるよ」とのこと。

え～!びょ、病院

とびっくり。
でも生きてただけよかった

苦笑いしていると陽平が
「僕が夜までずーっとおってやるけん」（いてあげる）と頼もしいことを。
そのとき、私がショッピングセンターで実花と陽平の２台のカートを一度に押している姿が浮かんできました。
そしてそれは、病院で私と陽平パパの車椅子を一人で押す陽平の姿に。
うれしいような悲しいような・・・・

まあ面倒見てくれてるってことでちょっと安心しました。
このまま優しい子に育ってくれますように

あれ？実花がいなかったなー
さては遠くにお嫁にいったかな

不二家ホームパイ 大学いも

お正月に陽平パパの実家に帰省する際、私と子供たち二人は高速バス利用になりました。
そこで、ぐずらないようにお菓子を買い込んでバスへ。
その残りのパイですが、予想以上に「いも」感たっぷり
お芋好きにははまりそうなほっこりした味でした。

黒ゴマもとってもアクセントになってました。
お芋と黒ゴマって本当に相性ぴったりですね

一袋２１３キロカロリー。

陽平君、また佐賀ばーばに髪を切ってもらいました。

「おかーさんもやってもらいー、髪長くしてもらいー」と陽平。
髪の長い女性が好きな彼は、いつも私に髪をのばすようにいいます。
テレビを見ていて髪の長い女性がうつると、「この人かわいいねー」
陽平は４歳にしては女性の好みが終始一貫しています。すごい

本当に美容院で長くしてもらえたらいいのになー。
でも、今はここ数年では一番髪が長いです。
そろそろお洒落なママをめざしたい２０１０年です。
地味にがんばりま～す