よく憶えていないけど

あけましておめでとうございますヾヾ(*＾▽＾*)〃〃

あっと言う間にもう1月も7日になってしまっています。
仕事は4日が仕事初めだったけど天気が悪く仕事の方は完全に閑古鳥が鳴いてしまって何もやる事が無い日が続いていました。
休日もとれない用に忙しいのもイヤだけど・・・何にもやる事がないのも辛いのもです(〃^∇^)


僕の２０１１年はこのように始まりました。
そして昨日は第1回目の【新年会】(^_^;)


１次会⇒２次会を経て〆にちゃんぽんを頂きましたヾヾ(*＾▽＾*)〃〃
この国では飲み会の〆と言うとラーメンが一般的です。
もちろんこの僕も飲み会の〆はウドンやソバなんかよりもラーメンが一番だと思いますしラーメンが好きです。

昨日も２次会仲間５人(酔払い４名＋ハンドルキーパー１名)で向かったのは「九州筑豊ラーメン山小屋唐津店」
注)改めて山小屋のHPを覗いてみると凄い数の店舗があるんだね。現在九州から東北地方まで119店舗だって・・・ちょっとビックリしました。


入店して
とりあえず「瓶ビール2本！」
おつまみに「メンマ２つとチャーシュー２つ・・・・それからギョウザも２つ！！」注文し
ビールを楽しみながらメニューに目を通しました。
※ラーメン屋さんに寄ると〆の前につい軽く飲んでしまっちゃいますよね(〃^∇^)


いつも通りに【ノーマルラーメンの硬麺】を注文しようと思っていたのですが





こんなポップが目に入って来てしまいました。
前回来た時には目に入らなかったんだけど・・・・もしかして新メニュー(?)

「あっオレ　ちゃんぽんねっ」
思わず注文してしまいました(〃^∇^)




２杯目のビールを楽しみながら待つこと数分






おお～っ！
けっこうなボリュームじゃないですか。
しかもポップの写真と実物を比べてみると・・・・
実物の方が具もたっぷりじゃないの。
具はキャベツ、モヤシ、タマネギ、ニンジン、キクラゲ、コーン、豚バラ肉と刻んだ小ネギがパラパラと上に乗っていました。
お値段の方も通常のちゃんぽん(何が通常かわかんないけど)よりは高いしこれくらいのボリュームは必要ですね。
※最近世の中を騒がせた某通販のお節料理とは全くの正反対ですねっ(〃^∇^)
でも刻んだ小ネギをふりかけてあるちゃんぽんは珍しいモノです。


見た目を楽しんだ後
まずはレンゲを使ってスープを一杯
「うまっ」ヾヾ(*＾▽＾*)〃〃
ラーメン山小屋独特の超コッテリのトンコツスープが野菜からの旨みと水分を吸って旨みが増している感じです。


つぎに具の野菜に箸をつけて一口
「うまっ！」
シャキシャキのキャベツとモヤシですヾヾ(*＾▽＾*)〃〃


と・・・・・
ココまでは最高の味だったんだけど
ちょっと大き目のタマネギが生っぽくて独特の辛味がまだ少し残っていました(^_^;)

で・・・・・
がっかりしたのが一番重要な「麺」
なんとちゃんぽん麺ではなく平打ちの太麺でした(^_^;)
麺が美味しく無い訳ではなくて逆に麺そのものは腰も強くて美味しい麺だったんだけど
「ちゃんぽん麺を使っているからちゃんぽんって言うんだから、これってちゃんぽんじゃ無いだろうよ」
と心の中で大きく叫んでしまっちゃいました(〃^∇^)



○九州筑豊ラーメン山小屋唐津店
○ちゃんぽん：☆☆☆　m(__)m
○お値段：７８０円


－後書－
この麺がもっちりちゃんぽん麺だったら評価はだいぶ変わっていたと思われます。
夜中の11時　酔払いのインプレッションなので記憶が何処まで正確なのかは定かではありません・・・でも素面の状態なら経済的にあまり裕福ではない僕は780円もするちゃんぽんは注文出来ないので素面状態でのインプは期待しないでくださいね(〃^∇^)






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－追記ー
細麺のちゃんぽんを調べてみたら戸畑ちゃんぽんが出てきました。
戸畑も筑豊共に福岡県なのでもしかするとこのラーメン山小屋の細麺ちゃんぽんも有りなのかもしれませんね(〃^∇^)
本物の【戸畑ちゃんぽん】を食べてみてから再度評価をいたしますがあくまでも私的な評価ですのでご勘弁くださいm(__)m