やっちまった！

今日の夕食を作っているとき・・・


キャベツの千切り・・・

これは醤油をかけて食べるのが私は好きです。


サラスパ・・・

4分時間を計ったんだけど、ちょっと芯が残ってるかな？固めです。

お客さまに教わった、絡まない方法、サラダオイルもちょっと入れました。


茹であがって他の具剤をを混ぜて、あとはバターライスが炊きあがるのを待つだけ。

ところが、バターライスに入れるエビが見当たりません


そうなんです。

サラスパに入れちゃったのです


サラスパから、エビを一個一個取り、少なくなった分はコーンを多めに入れてごまかしました。

これで何とかエビ入りのバターライスの出来上がり


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今日の昼食（材料費100円）

これが私の今日の昼食でした。

ただの焼うどんなんですけどね


エビはあらかじめ片栗粉をまぶして茹でておきます。

これでプリップリ



ブロッコリーを茹でながら、玉うどんも一緒にゆでて、光熱費の節約。

2分茹でて、お湯を抜いてから油で炒めます。


味付けは、あら引きコショウと塩と醤油だけ。

材料費は100円かかってないと思います。


時間は15分ぐらいです。

うちは、ガスではなくて電熱器なので、それで時間がかかっちゃうのです。

でも味は



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ゆっくり寝たかったんだけど・・・

今日はゆっくり寝たかったんだけど・・・

起きたら11時

それでも4時間ちょっとは寝たのかな？

昨日は3時間で、昼寝が出来なかったので夜はつらかったです。


お店が始まる前に、30分でも1時間でも昼寝出来ればいいんですけどね～。

いつでもどこでも寝れる人がうらやましいです。