迷犬スズのつぶやき

何のとりえもない雑種犬ですが、小さな幸せを知ってます!!

サザンカ

2017-12-29 16:35:45 | Weblog

最近ピザ窯の話ばかりなので、久しぶりに花でもと思ったのですが探していると冬らしい花がないもので…
家の裏があるサザンカを撮ってみました(*´-`)


そろそろヤブツバキも咲いてるかな(*´-`)

薪割り

2017-12-29 14:04:52 | Weblog
先日修理したひび割れは昨日の使用で再度口を開きました。
この前の修理では表面に盛るようにつけただけだったので今度はひび割れの上下を少し削ってヘラで少しでも押し込む様にしてみました。

昨日 薪割り機で割れなかった硬い木もチェ–ンソーで切り薪割りも完了!


チェーンソーで切ると大量のオガクズが…
何かに利用できませんかね〜(*´-`)

ピザ

2017-12-28 18:44:15 | Weblog
今日はみんなの手を借りて火を焚きながら薪割りをしました。


『せっかく火を燃やすのでサツマイモでも焼こうか』と言う意見があったのでアルミホイルに包んで釜に入れておきました。サツマイモは200度を少し超えたくらいで2〜30分ほどで美味しく焼きあがりました!


炭火が沢山出来て回りが暖かくなってきたので温度を計ってみると250度を超えていました。『どうせなら300度超えるまでやってみる』
って…
300度になるのにさほど時間はかかりませんでした。

だんだん欲が出てきます!
『スーパーの焼くだけのピザ買って来ようか』
結局ピザも焼きました。

チーズはトロトロ生地はパリパリの美味しいピザが焼きあがりました(*´-`)

カヅラ

2017-12-26 18:24:44 | Weblog


散歩の途中にある近くの空き家の電柱❗️❗️
結構前からカヅラが上っていて気になっていたのですが、昨日ミカンの木下に潜り込んで柱の近くのを切りました。

所が❗️❗️
今日もカヅラは元気いっぱいです(*´ω`)



今日は柱の周りにあるミカンの木に巻き付いているのを切ってやりました!

今度こそ枯れるかな(*´-`)

ピザ釜

2017-12-24 16:55:56 | Weblog
今日は少し火を強くしてみました。窯の温度は30分ほどで150度まで上がりました。


1時間ほど燃やしたのですが、最高温度は170度でした。


温度計が家庭のオーブン用の様で表面のついたススが取れない、もっといいのを買わないとダメでしょうか(*´-`)

山芋

2017-12-23 16:52:13 | Weblog
今日は時間があったので知人と先日見つけた山芋を掘りに行きました。


途中までは土も柔らかくてクワでかなり掘れましたが、芋が見えてから石が出始めて…


それでも一時間ほどで掘れましたよ(*´-`)b



童心に帰れた楽しい一時間でした❗️