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迷犬スズのつぶやき

何のとりえもない雑種犬ですが、小さな幸せを知ってます!!

ブロッコリー

2011-12-22 12:33:13 | Weblog
朝の食卓にブロッコリーが出ていました。お父さんがマヨネーズをかけようとしたら!
「それはお漬物よ!昨日もらったの。」
とお母さん。

ちょっとつぼみの膨らみかけたものを塩漬けにしたのだそうです。

しゃきしゃきした歯ごたえでなかなか美味しかったです。

畑にたくさん植えてあるので採れたら作ってみようと思います。