RSP60 サンプル百貨店 ヤマキ 基本のだし かつおと昆布の合わせだし

第60回　サンプル百貨店　IN品川　にて
ヤマキ　さんから　基本のだし　かつおと昆布の合わせだし　をいただきました。

左の白いパッケージは　かつおと昆布の合わせだし、右のピンクのパッケージは　焼きあご　だしです。



アンケート　どうやってだしをとっているか



粉末だし　利用者が多いのですね。

ベストな配合で　「かおり」と「うま味」を追求
焼きあご出汁はラーメンにお勧めだそうです。



袋の中身
開けた瞬間に、かつおと昆布の香りがします。とっても上品な香



使い方はとっても簡単。
鍋にだしパックを入れて、沸騰３分。それだけです。
我が家では　朝の味噌汁は、前の晩にここまで用意しておきます。

このまま飲んで美味しいので、お吸い物が上品に仕上がります。

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