しっかりしぇんか~?

Mr.フライングVをこよなく愛するアマギタリストの戯言・・・

甲府で鰹のタタキ

2015-04-12 | グルメでポン

昨年末、高知へ行ってきましたが、
そこでの鰹の美味しい事美味しい事!!!

あれはやっぱり現地に行かなきゃ食べられないな~と思ってたんですが、
なんと海無し県山梨の甲府でも\(^o^)/

熊鰹
https://www.facebook.com/kumakatsuo

まだまわりが「あったかいんだから~♪」の藁焼き塩タタキ


ポン酢で頂く定番藁焼きたれタタキ


皮がグロですがメッチャ美味しいうつぼの唐揚げ


白魚なんでしょうか?どろめ


鰹の内蔵の塩辛 酒盗


高知では鳥料理も有名ですね!


どれもこれも本場と変わらぬ美味しさ\(^o^)/
おススメですよ! 

 


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