卵を使わない簡単クッキー

　とっても簡単に作れました、是非お試しください
　　薄力粉　250g、無塩バター　50g、スライスアーモンドを20g。はちみつ　大さじ1、水　50cc　。
薄力粉をふるっておいて、
バターは常温で戻し、はちみつを入れて白っぽくなるまでかき混ぜます。
スライスアーモンドを軽くカットして
全部をボールにいれお水を少しずつ加えてます。
それお手でこね、　粉っぽさがなくなってきたら3cm位の棒状にしてラップをしてから冷蔵庫で4、5時間寝かせます。
あとは5mmくらいにカットして、180度のオーブンで　20～25分焼いて出来上がりです。
私が食べてもいい感じです。
もちろんメルモも喜んでいます。