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   自然のままに・・・

ひーちゃんのお弁当♪

2011年01月14日 | 料理日記

幼稚園に通っているひちゃんの為につくしてる、ねーちゃんの技






ペンギン                 ネズミ


      




女の子


      




花火                  向日葵



      




おばけ                  ねこ
           


     




雪だるま                サンタ


     





主婦の技に感激しました































 





抹茶×牛乳

2010年12月17日 | 料理日記

この冬、はまりものは、抹茶オーレ












お鍋でホットバージョンにしても美味しいよ






茶店のお仕事するようになってから、色んなドリンクも挑戦するようにしてみてます






ドリンク作りは体力要らないから、楽しいよ
















3時のおやつ!

2010年12月05日 | 料理日記

じゃがガレット作りました
















退職後も変わることなくレタスクラブを送ってくださっていて、今月はジャガイモバージョンでした






ちょうど、こないだスーパーでジャガイモも買い占めていたし・・・







外はカリカリ&中はモチモチ





メチャ簡単&メチャうまいです






















激寒な時は・・・

2010年12月03日 | 料理日記

今日は本格的に寒いですぅぅぅ





昨日、スーパーは木曜の市でお野菜安売りでした




タマネギが一個19円




火を通す調理であれば、外国産でもいい事にしてます





家がタマネギだらけになってしまったので、オニオングラタンスープ昨日仕込んでみました












今日のサンドイッチはツナバージョンです






寒いとき、温かいスープは心満たされますが、昨日お野菜買い占めてしまって
懐は寒なってしまいました




冷蔵庫にお野菜ガッツリあるから、給料日まで上等に生きれますよん































ベーコンと野菜のスープスパ

2010年11月30日 | 料理日記

寒くなってきたらバージョンも一品増えましたよん







私のお気に入りはスープスパ







今日はベーコンと野菜バージョンです

















鶏がらスープを使用するので、ちょっとラーメンのお出汁のようで麺はパスタ



 




あっさりしててスープも飲み干せてしまいます



  




暖かい物食べれたら冬も上等に乗り越えれます











海老蔵の事件、早く回復していただきたいですね


































カツ

2010年11月28日 | 料理日記

11月はハードではなく、まったりと過ごせて幸せでした







最後の月に必ず忙しくなるであろうかと・・・






 

予算と体力の貯えということで・・・







最後の月になる前に、ちょっとカツ入れる為、トンカツ揚げました













昔は絶対に食べる事なかったんやけど、最近無性にトンカツ食べたくなるときがあるのは・・・






年とったせい






揚げ物はおいしぃぃぃ













ミニドリア

2010年11月14日 | 料理日記

末長く、我が家には全くご縁がなかった一品♪
ドリアをとうとう家でチャレンジしてみましたよん☆彡







寒くなれば、ホワイトソース系幸せですヽ(´▽`)/








じゃぁ~ん



















お店にだしてるのといい勝負できます(^皿^)








てかてか、お店と同じように作ったからp(^^)q








昨年の味無いホワイトソースとはおお違いですo(^-^)o

















これからホワイトソースが楽しみ~(^ε^)-☆Chu!!

うどん定

2010年10月27日 | 料理日記

急に冬になりました






昨日のお仕事は心身ともにきつかったけど、今日はゆっくり静養
させてもらってます






寒くなってきたら恋しくなってくるのがうどん定














寒いときこそ幸せな組み合わせです








やっぱり病院には行っといたほうがいいみたいやからレントゲンとりに行ってこよ















粉もん好き

2010年09月24日 | 料理日記

ご無沙汰しましたぁ・・・






ママさん風呂場で転げて鼻の骨折って手術したり、私は長年愛用した我家の自転車
ぱくられたり(←これはたいした事じゃないんやけど・・・)






姪っ子が帰ってきたときに乗せれるように、子供が乗るかご付いてるのぱくるなんて・・・






暑い日もとうとう終わってしまいましたね








冷蔵庫に早く使わないとやばいキャベツと昨日の筋煮込みがあったので、
広島焼き風洋食焼き風作ってみました







卵焼く場所無かったので、卵を生地に置いて焼いたバージョン













やっぱり、卵感がないと言われたので、別で焼いて乗せましたバージョン














お好み焼きが飽きたら、こっちバージョンも美味しいですよん






山芋無くて出来るし、実はお好み焼きの材料買いにいくのめんどくさかった






粉物なら、何でも美味しいですぞ






エビと茄子のトマトソース

2010年08月03日 | 料理日記

今日はリクエストがあったのでエビと茄子のトマトソースパスタ作りました

















ソースはまだ作れないので、こちらを使用




















パスタに味付けをして炒めるコツを吸収できたから、ちょっとお店風にできたよ