飛騨高山で
手打ち蕎麦をいただきました。
（わさびが切れちゃった＾＾；拙いフォトですみません）
生わさびをおろすと
ツーンとした香りが更に食欲をそそりました。
そば粉のいいお味。
野菜と山菜の天ぷらも、とてもおいしかったです。
お食事の後は、蕎麦湯をいただくのも
またいいですね♪
お店は窓が開いていて
エアコンいらずの涼しさでした。
本日、２回目の投稿です。
よろしければ前回→★もご覧くださいませ。
ご訪問が遅れるかも知れませんので、コメント欄お休みします。
いつもありがとうございます。
バカンスフォトは一休みして
自宅フォトです。
と～っても涼しくて気持ち良いので
チョコブレッドの
新しいレシピを開発～♪（笑）
焼き上がったブレッドは
ご想像におまかせ♪。。。
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Thank you.
素敵なお店に
連れて行っていただきました。
古民家のようなこちらのお店で
沖縄そばをいただきました。
はぁ～♪ この雰囲気、と～っても落ち着く～～～♪
暖かい沖縄そばです。
カツオ出汁ベースだけれど
豚骨のコクがあるのに、いただくとスッキリ。
本当に美味しい～と思いました。
石垣の庭園に緑が映えて、また素敵♪
ちなみに、こちらは
国の文化財に登録されています。
（その看板を見るだけ見て、撮り損ねてしまいました・・・）
こんな所で、おそばをいただけるなんて
有り難いことですね♪
これからも、味・お屋敷ともに
大切に残して行ってほしいです。
またぜひ、食べに行きたいわ♪＾＾
テラスから、紺碧の海を一望できるロケーションカフェ
ピザ喫茶 花人逢－かじんほう－
Pizza in the skyにやってきました。
グァバジュース
ここでしか味わえないほど美味しかった。
（これだけでも、来た甲斐があるほど☆）
食器やコースターも凝っています♪
「ピザは一種類だけ」という、こだわりのもの。
生地には、少し甘みのある湧き水を使用され
石釜で焼いてくれます。
アツアツ、サクサクふんわり♪
美味しいチーズがたっぷりで美味～！！！
一口食べて
「う～～～ん！美味し～！！！！！」って
声が出ました。(^^)
色んなピザを食べてきたけれど
ここでしか味わえない生地と美味しさ、最高です☆
冷た～いデザート、マンゴーの森。
みんなで分け分けしました＾＾
果肉を凍らせたものに、マンゴーシロップがかかっていて
美味しかった～。
こういうデザートはいくらでもあるのでしょうが
これも、ここでじか味わえないほどでした。
また食べたいな～♪。。。
このお店は、大変混雑するそうで
私たちは早く行ったお蔭で、OPEN待ちで済みました。
その間は、絶景と撮影を満喫！
いい時間を過ごしました♪
可愛いシーサーたちもお出迎えしてくれるんですよ♪
何もかも大満足♪♪
今度の沖縄機会にも
ぜひ行きたいです。
今回の沖縄は
地方にお住みのご夫婦からのお誘いで
ご一緒しました。
那覇空港に集合解散でした。
機内から降りると、カラフルな夏・夏・夏！
揃ったところで早速、那覇市内で豪華ランチ♪
各テーブルで、目の前で
切る、焼く、お道具や調味料がクルクル回る！、盛り付ける、の
愉快クッキングパフォーマンスに焼いてくれる
鉄板焼き☆のお店でいただきました。
沖縄野菜やエビ、
島豆腐やステーキなどなど多彩なコース。
飲み物は、トロピカルドリンクに
アルコールを入れて♪
大きなグラスにオシャレな飾り付け。
暑かったから最高～！
一気にエキゾチックな常夏に浸りました♪
食用のデンファレは
一口味見をしてみましたよ。＾＾
相当すごいクッキングパフォーマンスに
美味しいコースでした。
いいお店でした。
撮影許可をいただきましたが
シェフから「写真を撮りましょうか」と撮っていただいたり、
偶然、お隣席で食事をされていたヤングな外国人グループと仲良くなって
国際交流（笑）したり、楽しかったです。
お店の方々、ありがとうございました。