今日は第２火曜日で定休日になります！

本日２月１４日はバレンタインデー！ですが、煮干の日でもあります？ . . . 本文を読む

煮干汐そば

シンプルに煮干を感じる鉄板メニュー？？ . . . 本文を読む

味噌カリーそば

ちょいちょい裏メニュー扱いでお試しをお願いしているのですが・・・ . . . 本文を読む

煮干つけ麺

寒い日が続くのに？？つけ麺がたくさん出ます！ . . . 本文を読む

丸鶏ハイブリット？

醤油ベースの丸鶏醤油そばのタレを、ちょいちょいいじって？？？ . . . 本文を読む

ド裏メニュー 煮干味噌

やっぱ！これでしょ・・・ . . . 本文を読む

今日は水曜日で定休日になります。

本日２月８日は水曜日でお休みになります。 . . . 本文を読む

完熟トマトの汐つけ麺

何だか溶けるチーズを乗っけてイタズラしてみました。 . . . 本文を読む

リクエストされた試作品？

とある方に？リクエストされた・・煮干カリーそば？？ . . . 本文を読む

煮干汐の塩梅はムズイ？

中々難しいところがこの塩梅！汐タレをｇ単位で調整してます。 . . . 本文を読む

ラートマつけ麺？

何だか知らないうちに（嘘です）メニューが増えていました。 . . . 本文を読む

煮干味噌そば？？

未だに裏扱いの・・・秘密のメニューです！って言っちゃった（爆 . . . 本文を読む

別皿の盛付けも・・・

シンプルにかけスタイルも楽しみたいし・・・でも具のせもアリ！だし？ . . . 本文を読む

今日は水曜日で定休日になります。

本日２月１日は水曜日でお休みになります。 . . . 本文を読む