完熟トマトシリーズが終了し、夏のトマトが何か使えないかと・・・
ある方の提案から？？トマトっていえばカレーじゃん！！って事になり？？
トマトカレーってどうかな？？とテストする事になりました。
今回使ったトマトは高糖度フルーツトマトじゃ無く夏の酸味が強いタイプです。
カレーの風味が強いので、敢えて個性の強いものを選択しました。
スライスしたトマトを入れてみたのですが？？？？
・・・・・・・・結果は？
予想通り！トマトが負けてます（凹
もうちょっと量を多く！
カットもスライスよりざっくり大きめで！
生でもｅくらいな感じですね！
でもほのかにトマトとカレーが融合してｅ風味にはなっています。
何だか？？行けそうです！！
次は今回の修正点を改善して！！ もう一回トライします！
早くやんないと夏が終わっちゃうし？？
これもどこかでササッと限定メニューになるかもしれません？？
期待しないで待っていて下さい（笑
ある方の提案から？？トマトっていえばカレーじゃん！！って事になり？？
トマトカレーってどうかな？？とテストする事になりました。
今回使ったトマトは高糖度フルーツトマトじゃ無く夏の酸味が強いタイプです。
カレーの風味が強いので、敢えて個性の強いものを選択しました。
スライスしたトマトを入れてみたのですが？？？？
・・・・・・・・結果は？
予想通り！トマトが負けてます（凹
もうちょっと量を多く！
カットもスライスよりざっくり大きめで！
生でもｅくらいな感じですね！
でもほのかにトマトとカレーが融合してｅ風味にはなっています。
何だか？？行けそうです！！
次は今回の修正点を改善して！！ もう一回トライします！
早くやんないと夏が終わっちゃうし？？
これもどこかでササッと限定メニューになるかもしれません？？
期待しないで待っていて下さい（笑
ある方の発想・・・素晴らしい☆
ガラムマサラ、ナツメグも入れて辛めに！
トマトは完熟で、青臭さのないものを、
でも爽やかな酸味 おおeジャン！！
生みの苦しみ
でも完成したときの達成感
くぅ～ 作るものにしか味わえないですな
僕は出来たものを味わいたいと思います
期待？ ・・・するに決まってます
楽しみにしてます
ダイスカットしたトマトをトッピングしたら
酸味と爽やかさが出る
・・・な～んて簡単にはいかないか
トマトのパワーがね？カレーに負けちゃいそう。
敢えて酸っぱい系のトマトでトライ中です。
リクエスト大杉！！
先ずやってみるのでそれから考えましょう？