ちょっと長い５日間のお休みを頂きますm(__)m
今年は煮干原料の不良で悩まされ・・・５月～７月位に腰をやられてヒーヒーしました(；一_一)
相変わらず煮干の品質向上は？？イマイチですが、来月までには好転する見込みです（多分？
一年間悪いなりに踏ん張ってきましたが、悪い事も良い事もず～っとは続かない筈です（笑
しっかり＆きっちり旨いもの・正直なもの・本物を作り続ければ絶対ご理解して頂けると信じています。
決して誤魔化さない・その場しのぎにしない・基本に忠実である事！それが当店の原点です！
来年も今年以上にバカ真面目に頑張って行きますので宜しくお願いしますm(__)m
お客様のご多幸をお祈りしてお休みに入らせて頂きますm(__)m
今年は煮干原料の不良で悩まされ・・・５月～７月位に腰をやられてヒーヒーしました(；一_一)
相変わらず煮干の品質向上は？？イマイチですが、来月までには好転する見込みです（多分？
一年間悪いなりに踏ん張ってきましたが、悪い事も良い事もず～っとは続かない筈です（笑
しっかり＆きっちり旨いもの・正直なもの・本物を作り続ければ絶対ご理解して頂けると信じています。
決して誤魔化さない・その場しのぎにしない・基本に忠実である事！それが当店の原点です！
来年も今年以上にバカ真面目に頑張って行きますので宜しくお願いしますm(__)m
お客様のご多幸をお祈りしてお休みに入らせて頂きますm(__)m
