あたしのレシピ～Ginger Tea編

今回風邪っぴきのあたしは自らジンジャーティーを作ってがぶがぶと飲んでます。

でも美味しいのでレシピをおすそ分け。

「Ginger Tea（３カップ分くらい）」

・水　　　　２５０ｃｃ
・しょうが　チューブで５ｃｍ～１０ｃｍくらい
・紅茶　　　ティーバック３～４個
・牛乳　　　５００ｃｃ
・はちみつ　お好みで

①お鍋に水としょうがを入れて沸騰させる
②沸騰してきたら弱火にして紅茶を入れて２～３分蒸らす
③牛乳を入れて再び弱火で沸騰させないように温める
④渋みを出さないように紅茶を取り出す
⑤はちみつを入れる

メモ：甘いのがお好きな方は三温糖を入れてもグー。

是非お試しアレ。