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2人に戻った食卓

スコッチエッグ

週末の呑みメニュー

◯スコッチエッグ
合挽き肉に塩・胡椒・ナツメグで味付けして、レンジで加熱して冷ました玉ねぎのみじん切りを混ぜる

ゆで卵に小麦粉をまぶして肉だねで包み、フライの衣を付けて揚げる

今回は残っていたゆで卵で作ったけど、今度は半熟卵で作ってみたいな…

◯白菜のチーズ焼き
前日残った白菜・人参・ちくわを合わせたものにチーズをのせてレンジで加熱し、だし醤油をかける
 
◯白菜のベーコン巻き
白菜の根本に切り込みを入れてレンジで加熱する

白菜にベーコンを巻いてトースターで焼き、塩・胡椒をかける

◯大根サラダ

◯柿










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