9/9、図書館に行ったついでに足をのばしてみました
バケットラビット(baguette rabbit)さんです。
神奈川県のブノワトンで修行されたパン職人さんがオープンしたお店だとか。
地産地消、オーガニック素材にこだわっているらしいです。
ハード系のパンで頑張りたいそうな。
火曜日にこのお店を教えてもらって、
水曜日にポトスに掲載されているのを発見。
お店をうかがった時には、
あらかた売り切れ。
ははが買ったのは、
きいちごとクリームチーズのパンと
クロワッサンザマンドです。
レジにまいりますと
「20円引いておきますね」と職人さん。
イメージとちがう でき上がりだったのだとか。
きいちごレアチーズケーキを食べたい人なら
ケーキの代わりになりそうです。
お店は、全面ガラス張りの玄関、
お洒落なお店です。
お店情報忘れたので、
加筆します。
baguette rabbit （バゲットラビット）
TEL 052-779-0006
住所 愛知県名古屋市千種区千代ヶ丘6-10 平和ビル １Ｆ
営業時間 7:00～19:00