本浦地区、平畑にある、金柑畑。
段々畑のうちの、一枚です。
日当たりは良好、完全南向きです。
４年以上、農薬、化学肥料不使用です。
このたび、青い楽園の新メンバーになりました！！
今、ここ明浜では、高齢化や生活難のために、畑を手放したいと考えている方が結構いるのではと思います。
もちろん、私のような新規就農者には、そう簡単に、土地を貸したり、売ったりはないです。
それでも、私のこれまでの努力が、地元の人たちにも理解してもらえたのだと自負しています。
今回、交渉の末、平畑のこの金柑畑を借り受けることが出来ました。
もともと、無茶々園に園地登録されている畑ですので、除草剤も使用されていません。
無茶々園の安全規格では、最高レベルの格付１番です。(４年以上農薬不使用)
もう、おなじみになりましたね。黒い点々は、黒点と呼ばれていますが、自然界に普通にいる菌類のいたずらです。食べてもまったく健康には問題ありません。
(この黒い点を消すためには、殺菌剤を定期的に散布するしかありません。何もしなければ安全なものに、わざわざ薬をかける行為を、皆さんはどのように感じられますか？)
皮ごと食べる金柑だからこそ、安全なものをお届けいたします。
今後ともよろしく！！
段々畑のうちの、一枚です。
日当たりは良好、完全南向きです。
４年以上、農薬、化学肥料不使用です。
このたび、青い楽園の新メンバーになりました！！
今、ここ明浜では、高齢化や生活難のために、畑を手放したいと考えている方が結構いるのではと思います。
もちろん、私のような新規就農者には、そう簡単に、土地を貸したり、売ったりはないです。
それでも、私のこれまでの努力が、地元の人たちにも理解してもらえたのだと自負しています。
今回、交渉の末、平畑のこの金柑畑を借り受けることが出来ました。
もともと、無茶々園に園地登録されている畑ですので、除草剤も使用されていません。
無茶々園の安全規格では、最高レベルの格付１番です。(４年以上農薬不使用)
もう、おなじみになりましたね。黒い点々は、黒点と呼ばれていますが、自然界に普通にいる菌類のいたずらです。食べてもまったく健康には問題ありません。
(この黒い点を消すためには、殺菌剤を定期的に散布するしかありません。何もしなければ安全なものに、わざわざ薬をかける行為を、皆さんはどのように感じられますか？)
皮ごと食べる金柑だからこそ、安全なものをお届けいたします。
今後ともよろしく！！
なんて・・・ここ数年実を付けてませんが。
実は、とっくに枯れたと思っていた金柑の幹から、いつの間にか枝が出ていて、今は、ささやかながら葉が茂ってきました！
金柑って、結構生命力強いんですね。
実が成っていた頃は、小鳥が食べに来てたんですよ。
で、実がなくなると、私がスーパーから金柑を買ってきて枝に刺していたんですが、
ちゃんと洗ってからでないと、鳥は食べないんです！
すごいですよね。
金柑も含め、樹木の生命力は本当にたくましいものですよね。
えっと、ちょっと気になるのは、もしかしたら、接ぎ木の台木のほうが成長している可能性もあります。
以前、鉄人の鉄人さんからも問い合わせがありありましたが、根っこの部分は、台木の場合が多く(たいていは、カラタチ)、そこが成長してる可能性もあります。
こうなると、金柑はならずに、カラタチがなってしまいます。
ちなみに、カラタチというと、父の実家に生垣があって、子供のころから親しんだ樹木です。するどく長いとげがあるので、刈り込み作業がとても大変そうでした。