さんま＠とりいづか（第2報）

めぐめぐです。こんばんわ。

最近，Ultrasonicsに投稿予定の論文と，
機械学会＠名工大のpptに，かなり，追い込まれ気味…。

そんな中，飲みに行ってる場合じゃないのですが，
と言いつつ，明日も飲みに行く予定ですが…(^_^;;
昨日は「とりいづか」さんで，「さんまを楽しむ会」でした。

お待ちかねのさんまの刺身…，と行きたいとこですが，
入荷の都合上，さんまは左半分だけ。残りはいわし(´・ω・｀)



ショボ～ン，とはいえ，今年のいわしは出来がよく美味しい。
いわしの「丸焼き」と，あと「背ごし（※）」も運良く頂けました。

※背ごし：骨ごと薄く輪切りにして，骨の食感を味わえる刺身。

それ以外でも，定番ですが，
うに，まぐろ，かつお，ひらめも，もちろん絶品です(*^_^*)



冷酒を飲み過ぎたせいか，若干予算オーバーでしたが(^_^;;
定食じゃなくて，こういう飲み会モードもまた，大満足です。