山形の美味しいもの。

めぐめぐです。こんばんわ。

まだ，構想段階ではあるのですが，
来年の今ごろ，（講演のお仕事で）ドイツに行けるかも。
ドイツって，一度行ってみたいんですよね。
ドイツ人の英語って，分かりやすくてハードル低いし (^_^;;

さて，ブログのサイドメニューを密かに更新しつつ，
火曜日は，銀座の「おいしい山形プラザ」にも寄ってきました。

先日，テレビで「しょうゆの実」を宣伝してたので，
それも買いに行こうかな，という感じで。
でも本命は，たまに買いに行っている燻製卵「スモッち」です。



もともと（確か，めぐめぐが札幌にいた頃）は，
札幌の発寒の装置メーカー「ユニレックス」さんが，
スモッちを販売してたのですが，
いつの間にか，山形名物になっています。

そんなことは，どうでもいいとして，
この「スモッち」，普通のくんたまと違って，黄身が半熟なんです。
もう，トロトロのウマウマなんですぅ (*^_^*)



山形新幹線の車内販売でも，販売しているらしいので，
新幹線にお乗りの際，または銀座にお立ち寄りの際には，
ぜひぜひ，ご賞味下さいな。

新津のグルメ？

めぐめぐです。おはようございます。

今日は，朝イチでジムに行こうと思ってましたが，
とある事情で，午前中はお家で待機です。

先週からずっと，出張で不在が続いていて，
ブログ更新が，遅くなってしまっています m(._.)m

その出張では，新津に行ってきました。
お仕事ネタはともかく，連日連夜，飲み会だったので (^_^;;
その一端でも，紹介してみようっ，という感じで。

(1) お燗器。

新潟駅の近くの「朱鯱（あかしゃち）」で飲んだ時の物。
手元でのお燗用に，固形燃料付きの「お燗器」を貸してくれます。
自分の好きな熱さで，いい感じにお燗できました v(^_^)v

ちなみに，こちらのお店は，村上方面の料理が充実。
村上と言えば，日本酒「〆張鶴」が有名ですが，
〆張の「純」まで，贅沢にお燗してしまいました (^_^;;



(2) おもだかや＠新津。

休日もお仕事だったので，その日は外に食べに行きました。
行ったのが，ジモティーなラーメン屋「おもだかや」です。
入口からして，非常に怪しいです（笑）。



中に入ると，民家を改造した風で，
おおよそ，ラーメン屋さんには，似ても似つきません。



めぐめぐのオーダーは「チャーシュー麺」。
大ぶりのチャーシューが，たくさん載っていて，
見た目アッサリですが，非常にコクがあるスープで，
質・量ともに，満足しました (*^_^*)



また来たいけど，車でしか来れなさそうな場所のお店なので，
よほどの機会がないと，無理っぽいのが残念…。

(3) らん亭＠新津。

新津の出張では，必ず寄る焼き肉屋さんです。
まぁ，べらぼうに美味い，というわけではないけど (^_^;;
めぐめぐの，お気に入りのお店のひとつです。
七輪を使って，炎も上げつつ豪快に焼きあげます。


※写真は，多分「牛タン」です。

いつもは，ビールばかりですが，
今回は「マッコリ」を置いてたので，肉と一緒に楽しみました。
720mlボトルで，確か700円ぐらい。CPも抜群でした。

和らぐ～。

めぐめぐです。こんばんわ。

明日から2日間，某学会のシンポに行ってきます。
ついでに，発表とかしちゃったりします。

昨日，ジムの帰りに，まゆまゆさんオススメの
「やわらぎメンマ」を買ってきました。

何かこれ，いい感じの歯触りだし，
程よいラー油の辛さだし，かなりヤバいです！！

「赤霧島」のつまみにしましたが，
あっという間に，瓶が空っぽになっちゃいました。
美味しかった (*^_^*)



あ，念のため，空っぽになっちゃった瓶とは，
「やわらぎメンマ」の入った瓶のことで，
「赤霧島」のボトルを，空けたわけじゃないですよ。

TKG480。

めぐめぐです。こんばんわ。

昨日は，職場の「三十路の会」の新年会でした。
30代（±α？）の人で集まって，落ち着いて飲みましょ，
という趣旨で，たまに開く飲み会だったりします。

場所は，2回ぐらい行ったことのある「国立 比内や」。
若干，オーダーが通りにくいのが難点でしたが，
料理が美味しくて，店員のHさんがカワイイので(*^_^*)
とりあえず，よしとしておくこととします。

店名からして，看板料理と思われる「きりたんぽ鍋」。
2人前にしては少なめですが，お出汁まで美味しかったです。



で，謎のメニュー「比内地鶏のT・K・G」。



「TKG」って，何？？？
「高木さん？」「東京ガス？」
それとも，「AKB」とか「SKE」とかの親戚？

妄想はふくらみましたが，Hさんにお尋ねしたところ，
「卵かけご飯」の事だそうです。
そう。Tamago Kake Gohan の頭文字ということで。

で，到着しました。



専用の「だし醤油」を混ぜて，頂きました。
卵かけご飯なんぞ，相当久しぶりで，美味しかった(*^_^*)
今度行った時には，また頼もうっと。

余談ですが，のっちさんは，TKGが大好きだったはずですね。

参福さんのごまとうふ＠清荒神。

めぐめぐです。こんばんわ。

今日は，その「尼崎」に立ち寄る，さらに合間に，
めぐめぐの好きな「清荒神（きよしこうじん）」に行きました。
阪急電車で，宝塚のひとつ手前の駅です。

※坂の上の「神さま」まで，お参りする時間がなかったので，
　途中の，参道の門の写真です(^_^;;



ここに，すごく美味しい「ごまとうふ」があるんです。
参福（みふく）さん，っていうお店です。
開店直後に伺いましたが，気持ちよく応対して頂きました。

お家に帰ってから，早速，食べましたが，
「本わらび粉」と「胡麻」を贅沢に使っていて，
プルプルのトロトロのまったりで，本当に美味しいっ(*^_^*)

※写真は，4分の1に切り分けた物です。
　ちなみにグラスは，北一硝子の「小樽切子」だったりします。



月に1回，渋谷（代々木）でも「ごまとうふ」を出品してるので，
東京近辺にお住まいの方も，ぜひぜひ，ご賞味下さい。
詳細は「アースデイマーケット」のページまで。

このイベント自体も，HPで見ると，結構面白そうなので，
めぐめぐも，渋谷に行ってみようかな？

※次回（2010年1月）は，清荒神の参道の方が忙しいので，
　次は，2月に出品されるご予定とのことでした。

ももんじゃ！！

【注意】
タイトルは，某番組で「モモンガ」を見た時の，
あ～ちゃんの発言とは，一切，関係はありません（笑）。

めぐめぐです。こんばんわ。

今日は，お休みを取って，
札幌から来たお友達と「もんじゃ」してきました。

前回は，8月23日だったので，
約3ヶ月半ぶりの，月島でのもんじゃです。

平日だし，空いてるだろうと高をくくっていたら，
人気のお店は，確実に混んでました(^_^;;

で，そこそこ混んでた「おかめ ひょっとこ店」へ。
それでも，めぐめぐたちが入店してから，
あっという間に満員になったので，ギリギリセーフ。

こちらのお店は，結構，オリジナルの物が多かったです。
今回食べたメニューは，こんな感じ。

（１）もち明太子チーズもんじゃ（←定番ですねv(^_^)v）
（２）もつニラもんじゃ
（３）紅の豚もんじゃ（豚肉と紅ショウガ）

写真は，（２）の「もつニラもんじゃ」。
土手を作ってるところの写真の方が，絵になるのですが，
焼いてて撮る暇がなかったので，食べてる途中の写真。



もち明太子…は，定番なのでもちろん美味しかったですが，
もつニラもんじゃは，もつの風味がもんじゃ全体に広がってて，
こちらも，非常に美味しく頂けました。
あと，紅の豚も，紅ショウガが味を引き締めてGood！！

「おかめ」さんは，ネットでの評判は「微妙」ですが…(^_^;;
めぐめぐ的には，かなりオススメの部類ですよ。
ただ，ピーク時に，注文が少々通りにくい印象がありましたが。

ちなみに，今回の土手の決壊率は67％。
しかもそのうち1回は，大きく決壊してしまいました…。
まだまだ，焼きの修行が必要です。

最近の美味しい物。

めぐめぐです。こんばんわ。

昨日は吉祥寺で，まりりんさんと旦那さん主催の
「めぐめぐさんを囲んで励ます会」に，出席してきました。
っていうか，3人で普通にお食事してきました（笑）。

おかげさまで，ぼちぼち，立ち直ってきてますが，
そんな中，ここ数日で美味しかった物の写真でも載せてみます。

１．バナナのパフェ＠わらう月（吉祥寺）

これって，どこがパフェやねん！って，突っ込まれそうですが，
普通にバナナを食べるよりも美味しくて，しかもシンプルで，
意外と，めぐめぐ的には，はまりました。

少し，レモンのような酸味もあって，それとチョコが相まって，
という感じですが，酔っぱらってたので，うろ覚え(^_^;;



２．釜玉麺＠つけ麺 紅葉（国分寺）

めぐめぐがこよなく愛している，紅葉さんのつけ麺です。
釜玉麺が復活したと聞いて，早速伺ってきました。

文字通り，釜揚げの麺に，玉子をたっぷり絡ませてあります。
以前よりも麺が太くなって，むしろ，腰の強いうどんです。
この時期，甘めのつけだれでアツアツを頂くのがたまりません。



３．鳳凰美田 純米吟醸「若水」無濾過生酒

めぐめぐの好きな日本酒の銘柄のひとつ，鳳凰美田。
先日，国立の「かゆや」さんで飲んで，久しぶりに感動して，
早速，三鷹の宮田酒店さんで，一升瓶で買ってきました。

すごく香りがよくて美味しいのに，お値段は2,000円台。
このお値段，あり得ません。早速頂いてます(^_^)／▽

超，高カロリー。

めぐめぐです。こんばんわ。

明日は，台風の接近で大変そうです。
めぐめぐは徒歩通勤なので，あまり関係ないですが…。
しかし，今週は雨続きで，仕事も気分も憂うつな感じです。

今日の昼食は「豚肉と茄子の辛味噌炒め」でしたが，
怖くて，ご飯大盛りを頼む勇気は，ありませんでした。
さすがに，11029kcalは，ジムでも消費できません。

再び，宇都宮っ。

めぐめぐです。こんばんわ。

どうでもいいですが，「変態丈」で検索されて，
本ブログに訪問される方が，多いようですね。
いいことよ～。（＜あ～ちゃん風に）

今日は，もう1日余っている「ツーデーパス」を使って，
どこに行こうかと，一生懸命考えましたが，
結局「そうだ，宇都宮っ」と，何とも安直です。

前回訪問した時の模様（7/26）は，こちらに書きましたが，
その後，本ブログ読者のまりりんさんから，
「みんみんも美味しいよっ」との，ご紹介を頂いたので，
せっかく交通費もタダだし，という経緯で決めました。

行くとしたら，やっぱり，本店に行くべきということで，
開店が11時30分なので，まぁ，30分前に着いときゃいいや，
と思って，10時55分ぐらいに着きましたが，既に約20名待ち。
でも，何とか第1ロットに入ることができましたv(^_^)v



店内に入ってからも，そんなに待たされることなく，
注文した「焼き餃子3人前」が，到着しました(*^_^*)
めぐめぐ的には，餃子はやっぱり「焼き」に限ります。



＃重なってて微妙ですが，ちゃんと3人前（18個）入ってます。

ひと口食べてみると，ほどよく肉汁があふれてきて，
香り（にんにく系？）もしっかりしていて，皮もモチモチで，
焼き目はいい感じにサクサクで，めぐめぐ的にヒットでした。

というか，前回の「正嗣」よりも，断然いいです！！
いい意味で，日本人好みの味かな，という気はしますけど。
気がつくと18個，夢中で食べてしまいました。ふぅ(;´-`)>

食べ終わって店を出ると，すごい行列！！
連休最終日で，しかも，昨日が休みだったせいでしょうか。
近くの「正嗣」も，路地から大通りに達するまでの行列でした。



帰りは，アキバで新CPUを見ながら，いろいろ買い物して，
あと，週末の銀座での「イベント」の下見をしてきました。

結局，連休中は，ツーデーパスの恩恵を，
十二分に受けてしまいました。JR東日本さんに感謝です。

再び，もんじゃ！！

めぐめぐです。こんばんわ。

今日は，めぐめぐの恋話＆報告会＆反省会ということで，
職場の人と，国立で飲んでました。

こないだ，もんじゃでいい気分になったので，
今日も，もんじゃにしてみました（笑）。

月島のもんじゃと比べて，味はワンランク違いますが，
小柄な「お手軽もんじゃ」で，これはこれで楽しめます。



駄目出しも多かったので，やや辛かったですが，
次の恋に向けて，少しは元気になれた気がしましたv(^_^)v

とりあえず，こうして気に掛けてくれる人がいるだけでも，
ある意味，めぐめぐは，幸せ者なのかもしれません。