献立・・・凍豆腐ごはん、豆アジの南蛮漬け、豚汁、くだもの
食材・・・米（福井、富山、佐賀）、米粒麦（福井、富山、長野、石川）、豚肉（埼玉）、にんじん（徳島）、高野豆腐（北米産）、いんげん（沖縄）、豆アジ（鳥取）、ながねぎ（埼玉）、ごぼう（青森）、じゃがいも（鹿児島）、だいこん（千葉）、こまつな（埼玉）、美生柑（熊本）
献立・・・三色ごはん、若竹汁、切干ときゅうりのごま酢あえ
食材・・・米（秋田）、米粒麦（福井・富山・長野・石川）、しょうが（高知）、たまご（青森）、ほうれんそう（東京）、もやし（群馬）、こまつな（埼玉）、たけのこ（鹿児島）、ながねぎ（千葉）、きゅうり（群馬）
献立・・・きつねうどん、小松菜のいそあえ、ポテトたこ揚げ
食材・・・鶏肉（徳島）、にんじん（千葉）、たけのこ（愛媛）、こまつな（埼玉）、ながねぎ（千葉）、もやし（群馬）、じゃがいも（鹿児島）、ベーコン（埼玉）、たこ（モーリタニア）、たまご（青森）
献立・・・麦ごはん、いわしの竜田揚げ、野菜の煮物、ゆで野菜の味噌ドレッシングあえ
食材・・・米（秋田）、押し麦（福井・富山・佐賀）、いわし（千葉）、じゃがいも（鹿児島）、にんじん（徳島）、たまねぎ（北海道）、いんげん（沖縄）、キャベツ（愛知）、もやし（群馬）、きゅうり（群馬）、
献立・・・菜の花ご飯、鶏肉の生姜焼き、ジャガイモの味噌汁、カブの一塩、牛乳
食材・・・米（秋田）、米粒麦（福井、富山、長野、石川）、卵（青森）、菜花（千葉）、小松菜（埼玉）、鶏肉（徳島）、生姜（高知）、ジャガイモ（鹿児島）、玉ねぎ（北海道）、カブ（千葉）