9/15 家事と仕事で終わった普通の一日。
残り野菜の整理を兼ねて、夕飯に豚汁を作ってみた。
というわけで、具は
「豚肉・長ネギ・タマネギ・レンコン・ジャガイモ・キャベツ」
と、少しずついろいろ。
人参が入ってないので彩りには欠けるけど、結構美味しくできました。
（ま、失敗する人ってそんないないだろうけど。。。）
私にとって「豚汁」は秋の味。
私が通ってた地域の小学校では、
春は普通のバス遠足なんだけど、
秋は徒歩で行ける山や川辺でグループごとに飯ごう炊さんをする
（でもご飯は持参して、おかずを作るんだけど……）
「ナベっこ遠足」というのがありました。
山形の名物，芋煮会みたいなもんですかね。エリア的に近いし。
そこで主に作るのが、豚汁とかカレーとか。
そんなわけで、なんとなく私の中で「豚汁」は秋の味。
食材の季節感とはまったく関係ないんだけど。。。
皆さんにとって「秋の味」ってなんですか？
hip jointメモ／
筋トレは久々に全種類制覇。昨日の痛みは結構収まった。
残り野菜の整理を兼ねて、夕飯に豚汁を作ってみた。
というわけで、具は
「豚肉・長ネギ・タマネギ・レンコン・ジャガイモ・キャベツ」
と、少しずついろいろ。
人参が入ってないので彩りには欠けるけど、結構美味しくできました。
（ま、失敗する人ってそんないないだろうけど。。。）
私にとって「豚汁」は秋の味。
私が通ってた地域の小学校では、
春は普通のバス遠足なんだけど、
秋は徒歩で行ける山や川辺でグループごとに飯ごう炊さんをする
（でもご飯は持参して、おかずを作るんだけど……）
「ナベっこ遠足」というのがありました。
山形の名物，芋煮会みたいなもんですかね。エリア的に近いし。
そこで主に作るのが、豚汁とかカレーとか。
そんなわけで、なんとなく私の中で「豚汁」は秋の味。
食材の季節感とはまったく関係ないんだけど。。。
皆さんにとって「秋の味」ってなんですか？
hip jointメモ／
筋トレは久々に全種類制覇。昨日の痛みは結構収まった。
実は昨日作ろうかと思ったのですが
なんか、カレー粉処分のため
カレーになりました。笑
豚汁、食べたああ～～～～い!!!!!
必ず「山登り」がありました。
オットに聞くと、遠足で「山登り」はなかったとか・・・。
「ナベッこ遠足」ってなんだかいいねぇ。
各地で主流の遠足スタイルがあるのね。
あ！ニアミスでしたね！カレーと豚汁は材料が結構かぶるから、
なんとなく「どっちにしようかな」的な感じありますよね。
ちなみにうちの相方のイメージでは豚汁は「冬」だそうです。
私は「秋」限定です。笑。
ひ～めへ
登山。もう微かな記憶しかないけど、でも確かに、中学でも
高校でもあった気がする。高校は２年に１回の行事で、在学中に
２回行く年代と１回しかいかなくていい年代があったような。
もちろん、私は当時から足を理由に欠席してたけどね。確か。
ああ、もう高校の思いですら曖昧ですわ。。。涙。
寒ーい日に熱々の豚汁をふうふう言って食べたいな。
一方秋の味といえば「イクラの醤油漬け」です。
スーパーに生筋子が並ぶと「あぁ夏も終わったなぁ」と感じます。そして今まさにその時！
スーパーに行くたびに買おうか悩むんだけど、今年はこのアタリは鮭が不漁みたいでお高いの・・・しくしく
判っていると思うけど↑は私です
ああ、ご飯にのっけて思う存分秋の味を堪能したいです。。。。
高いといっても、こっちの値段とは比較にならないんだろうなあ
などと想像してよだれたらして我慢します。笑。
世間じゃ 秋の味覚は松茸とかいうところなのかもしれないですが、我が家は、豚汁と秋刀魚かな～。秋刀魚って秋って言う字が 入っているでしょ？ 旬なお魚ですね。