クリスマスツリー

クリスマスツリーが、ようやく焼き上がりました。
部品に電気コードと電球と小さなオーナメント
とソケットを引っ付けるボンドを買いました。
電球は点滅する変わった球が、近くのホームセンターで売ってました。
この球だけで１２８０円、部品だけで３０００円ほどかかりました。
いろんな色の星のひかりが綺麗です。
映った光も星型です。
　　　　　　　　　　

珈琲の入れ方

　　　
コーヒーの入れ方は、人それぞれうんちくがあると思いますが、私の入れ方を紹介します。
豆をミルで細かいめに挽きます。
ドリッパーに入れて、スプーンで粉を平らになるように、押さえます。
お湯を下から出ないくらい注いで、３０秒ほど蒸らします。
後、回りを崩さないように、中心から５００円玉くらいの大きさの所に静かに注ぎます。
粉にしたら、３日以内に飲まないと酸化してきます。
ブラックで飲むのが私は好きです。

珈琲

　　　
おいしい珈琲を飲みたいので、生豆を買い、自分で煎っています。
ほうらくは、鍋土で作ります。
豆全体に、火がいくように、ほうらくを常にゆすります。
豆がﾊﾟﾁﾊﾟﾁと音がしてきたら、ころあいを見て別の器に移し、うちわで扇いで冷まします。煎りすぎると、黒く油がまわったようになり、苦くなります。
煎ってから、１週間以内に飲まないと、酸化してきておいしくなくなります。

一輪さし

先日の印花をした、
一輪さしが焼きあがりました。
ん～まあまあかな。

つるし柿

渋柿を取って、つるし柿にしました。
初めてなのでうまくいくかどうか、
いつ頃食べられるでしょう。
楽しみ、楽しみ！