参拝ざんまいの巻
外宮さん 桜木地蔵さん 二見弁財天さん へ参拝
行程
外宮さん
外宮 多賀宮
桜木地蔵さん
二見弁財天さんは、鳥居工事中で参拝は遠慮した
以上
京ばあむを見に行く
11月にOpenした京ばあむ工場
京都の近くへ行くと必ずある「京ばあむ」
見学できる工場
併設されたカフェ
メニュー
リッチか？？？ 可もなく不可もない普通
ここしかない「ほうじ茶ばあむ」を買う
ほうじ茶ばあむも普通 伊勢シラセのバームクーヘンの方が好き
隣に「おたべ」の店舗 同一会社らしい
以上。
志摩鵜方の「サカエ」で天丼
これはアタリ まいうーな天丼
今日の工程
途中で 99999km
1km走り 祝100000km
志摩鵜方の「こだわり丼の店 サカエ」
これ￥1200 コスパよし
メンバー K氏
94kmの旅
2023年は以上。
ハリオ V60 Drip-Assist Setの実験
コーヒードリッパーに年季が入ってきたので楽天で検索
ええのがありました これ
円錐型のサーバーにフィルターを敷き豆をセット
その上に「V60 Drip-Assist」を載せる
中心の丸穴に湯をそそぎ 20秒位 蒸らす
次は、外側に湯を注ぐ 湯をつぎ足し好みの量にする
豆の粉にジョーロで湯をかける感じかな？
台形ペーパーフィルター用のドリッパーで実験
「V60 Drip-Assist」がうまく載った
実験結果
円錐型ドリッパーより台形ドリッパーの方が旨かった
湯の落ちる時間の差の様
取説はこれ
Aに蒸らしの湯を注ぐ
Ｂに適量になるまで湯を注ぐ
おまけ 12月の一日餅で計３杯のコーヒーを飲んだ
以上、よい買い物でした。
