ハリオ V60 Drip-Assist Setの実験
コーヒードリッパーに年季が入ってきたので楽天で検索
ええのがありました これ
円錐型のサーバーにフィルターを敷き豆をセット
その上に「V60 Drip-Assist」を載せる
中心の丸穴に湯をそそぎ 20秒位 蒸らす
次は、外側に湯を注ぐ 湯をつぎ足し好みの量にする
豆の粉にジョーロで湯をかける感じかな？
台形ペーパーフィルター用のドリッパーで実験
「V60 Drip-Assist」がうまく載った
実験結果
円錐型ドリッパーより台形ドリッパーの方が旨かった
湯の落ちる時間の差の様
取説はこれ
Aに蒸らしの湯を注ぐ
Ｂに適量になるまで湯を注ぐ
おまけ 12月の一日餅で計３杯のコーヒーを飲んだ
以上、よい買い物でした。
