もくもくでほっこり(*^。^*)

月に2回は“元気になるレストランもくもく”行きたいけどなー
最寄が　津ぅしかないし　なかなかいけせんなー
そんな　念願のー“風にふかれて～”

今日もいろんな　おばんざいそろてますにー

素材を生かした　やさしい味がしみてるー

ハム＆ソーセージも

そしてベーコン

やっぱし　うんまーいぃ
無着色やで　見た目は悪いけど。。うんまーいなぁ

ヨシっ　時間ができたことやしMARURUも
久しぶりにベーコンつくるかぁ

栄養たっぷりの地元の野菜たち
尾鷲直送の魚の干物に　豚チャン

大事に育てられたんを
これまた愛情たっぷりに仕上げてもろて
いただくうちに　じわじわーっとしみて　
気持ちも　なんやらゆったり～　
は～幸せやな～
て珈琲すすてたら。。。　ふと

料理を教えてもろた師匠にゆわれた言葉
いろいろ授かった中のひとつ

「料理は　真心」

厳しくも　やさしい笑顔　思い出しました

まだまだ教わることようけあったのになぁ。。。

今は天国から心配そうに見守ってくれてることでしょな
（いやすぐ横にいて見てはる気がするぅ）

しぇーっ　
がんばりまーす

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