さぁ!梅干しにしちゃいますよ~。
【今日揃えたもの】
・漬けた梅
・ザル
【今日の梅仕事】
梅をザルに並べて日の当たる場所へ置く。
しそをザルにあけ、容器の梅も一緒に日の当たる場所へ置く。
途中で何度か梅をひっくり返してまんべんなく日をあてます。
夕方ごろにとりこみ、容器に梅としそをもどす。 . . . 本文を読む
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