きゅうりをいただいたので・・・

お友達にきゅうりをたくさん頂き、
初めてピクルスを作ってみました
実家の母にきき、友達にきき、結局、
細かい分量も気になり、ネットで検索・・・
１日めは、塩でつけたあと、水にいれて冷蔵庫へ
２日めは、びんの煮沸、おすやにんにく・さとうなどをふっとうさせ、さます。
そして、きゅうりと一緒にビンづめ
次の日から１ヶ月くらい、食べれるそうです
我が家　は、とってもくいしんぼうなので・・
その１日が待てず・・
１時間たっただけで、子供と一緒に一瓶たべてしまいました
まだ、ピクルスになってなく、ただのきゅうりの塩付け
今日は、やっと１日たったので、夜に食べようと思っています
楽しみ～