昨日に続き、今日はコウイカです。
これまた頂きました。
なかなかデカイですよ!このサイズのコウイカは釣った事はないですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/73/87ad18c81e7d5ed47783457296ed45c9.jpg)
夕食は、刺身と、我が家得意のマヨネーズ明太子炒めですかね♪
と言うか、これか揚げ物くらいしか作った事がないんですけどね。
刺身は小さいサイズの方がどっちかと言うと旨い感じがします。肉厚じゃないぶん歯ごたえが違うんですよ。
なんと言うのか、コリコリ感って言うのか…。
そんな感じで、出来ました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/29/b623443732f32d16a309567ad79f351f.jpg)
この明太子マヨネーズ炒めは、オイラの中では、ガチに鉄板でございます♪
イカの量によって、マヨネーズの量を変えますが、明太子は多目の方が旨いです…。
味つけは、マヨネーズと明太子のみなので、薄味だといまいちです。まぁーこれも好みなんですけどね!
海の幸、そして山、川の幸全ての幸に感謝して、いただきます…♪
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます