中国製。

台所で、黙々と作業をしていると・・・・・
　　
にんにく剥いてる

　　
冷凍ストックが、とうとうなくなりましてね

　　
中国産だからかな？確かにニオイが強いね

　　
ホントは国産が欲しかったんだけどー・・・・


国産にんにくの値段って
なんであんなに高いんだろね？

他の野菜と比べても
割高感がハンパねぇと言うか・・・・

中国産と値段の競争やっても仕方ないから
高級路線でヤってるのかしら



毎年産直に並ぶのを待って冷凍ストックしていたのだが
確か、にんにくの旬って、田植えが終わった後のような気がするので
そんなの待ってられず、仕方なく中国産なワケでございまして


産直なら、バラして剥いて、安く売ってくれてるんだけどねぇ



ひとつひとつ、ナイフで皮を剥いていく。
　　
こうやっとけば、すぐ使えて便利なんでね


ま、冷凍にんにくは、しっかり解凍すれば
ぎゅっと押せばずるっとキレイに剥けるコトも多いのだが
だいたいにおいて、解凍しておくのを忘れるんでね



さてと・・・・まめちん、フープロ出しといてくれる？
　　
にんにく剥いてくたびれたから
晩ごはんの下ごしらえは、フープロに任せるわ
　　
ほっとけ





フープロに、たまねぎ・剥いたばかりのにんにく・椎茸、
いつからあるのか分からないにんじんを放りこむ。

どうせフープロ出すなら
しょうがもすっておけばよかったと後悔　しまった



で、そんな今夜の晩ごはん
　　
なんか、久しぶりにミートソースが食べたくなってね

　　

ブッコロリは、塩昆布で和える。
　　
フープロで刻んだ野菜は、ほとんど放置で

焦がすように炒めたら、案外オヤジに好評だった
　　
そういやー・・・・・・




まめやん、叫び声を2度あげて飛び起きましてね。
　　
慌てて夫婦ふたりで心配して駆けつける。

　　
大丈夫　なんか悪い夢でもみてたのかな

　　
どうせそうだと思ったヨっ

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　　  フープロ。コレもあると便利な家電です