歯、見る？ 歯、見てみる？

夕方・・・・。
　　　
今日は手間はかからないけど、時間がかかる夕飯でしてね

　　　
オヤジのリクエストなんで、まめさん眺めながら
ボチボチ作っていたのだが・・・・

　　　
さっきから、この顔が気になって気になって

　　　
あ　起こしちゃった

　　　
あ　いや　その・・・・・

　　
歯が・・・・・・


いや、気にせず寝ててくれて構わないよ？
　　　
あははははは

　　　
・・・・・・・・・・



ま、そんなワケで今夜の夕飯は、
　　　
実は昼の間に圧力鍋で加圧しておいた
ケンタッキーのガラスープで、蒸し鶏を作成　　ケンタの骨は、冷凍保存しときましょう

　　　  取っ手がたためて便利っす

　　　
で、同じくスープで炊いたごはんに添えて
シンガポールのチキンライス風。更に目玉焼きに石垣島ラー油。

副菜は鶏を蒸しながら、そのお鍋に
ゴボウや舞茸なんかを投げ込んで野菜スープに　　ひと鍋で２料理制作
　　　

鶏は火の通りが悪くて苦手なのだが、
　　　
やっぱ蒸すと、もちもちで旨い

　　　  あ、お肉は塩糀で３０分ほど漬け込みまスた。


ケンタスープで炊いたごはんも、香り良く旨し
　　　

タマゴの黄身をからめると、コッテリこてまろで・・・・・
　　　
大変、おいしゅうございました


ま、そんなワケで現在のまめじろうさん。
　　　

も、ぐんにゃりぐにゃぐにゃ
　　　

じゃ、また連休の方も多いのかな？
　　　
良い週末を

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お手数かけて申し訳ないっす


　　　　　  佐藤水産のイクラ醤油漬け　お勧めです